12th Anniversary

先日は結婚記念日でした。

今年は我が家にある２体のフラミンゴちゃんたちにシルクハットとベールをつけてデコレーションしてみました。

実は今、島では深刻な水不足です。かなりきつい節水を心がけて日々生活しなければならない状況が続いています。
そんなわけで、今年は手の込んだお料理は出来ないので、せめて飾り付けで記念日を盛り上げようというわけです。お皿やカトラリーは洗わなくていいように使い捨てのものを使用。ちなみにこの木目のお皿も使い捨て。しかもちゃんと木の匂いがします。
紙コップだけど、ちょびちゃんがくれたフラミンゴちゃんストローが食卓を華やかにしてくれています。
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いざ、お料理が並ぶとこんな感じ。バゲッドだけは焼きました。
お料理は煮込むだけのビーフシチューとサラダ。

サラダの下にもWAXペーパーを敷いて、紙皿も、もったいないから翌日もう一日使います。
ケーキも焼きました。洗い物、極力減らさなくてはダメなので、クリームを塗ったときの回転台に乗せたまま食卓へ。手の込んだデコもあんまり出来ません。
なのでせめてスポンジをピンクにして華やかに♪

節水を余儀なくされて思ったこと、それは
日々そこにあった『便利な生活』は、決して当たり前にあるものではないのだということ。
洗面所に水を溜めて、その水だけでみんな頭を洗ったり、その残った水を使って手洗いで洗濯したりと、なかなか大変な日々が続いておりますが、それでもまだ、蛇口をひねれば水が出る、それだけでもとてもありがたいことです。被災されている方々はきっと、想像も出来ないくらいご苦労されていることと思います。一日も早い復興を、心から願っております。




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