コアラカップケーキの作り方

昨日アップのコアラカップケーキ。
これはクリームチーズに7～8分立てホイップを混ぜたもの。ホイップだけより溶けたりダレたりしないから扱いやすい。クリームチーズを練る段階で着色。使うパーツなどは事前に作って用意しておく。耳と目はマジパン。黒い着色は竹炭パウダーを使っている。
（チョビちゃーん！ブラックココアでもできるよ～♪）

使うのはコレ

まず、こんな風にプリッツを刺す。

そしてクリームを塗る。

こんな感じ

そして白いクリームをこのへんにちょこっと絞る。ちなみにこれは、ジップロックの袋にクリームを入れて、はさみで角を切って絞った。

耳をつけて・・・

目をつけたら
完成～☆

次回はヒヨコ編～☆


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